Tradizioa eta modernitatea
Amurrio beti geratuko da anisen eta patxaranen fabrikazioari lotua, 1884an hemen Licorería Acha ezarri zenez geroztik.
Gaur egun, haren museoak lanez betetako historia bat ezagutzeko aukera ematen du, enpresaren izena gure lurraldearen mugetatik harago eraman duten produktuen ekoizpenean oinarritua.
Barruan euskal industria-ondarearen elementu berezienetako bat dago gordea: Hervé & Moulin etxe frantsesaren (zeinak gaur egun sektorean erreferentea izaten jarraitzen duen) alanbike primitibo batzuk, bistako adreiluzko ebakidura zirkularra daukan galdara batez eta bestelako makineria interesgarriaz gain. Eta hori guztia burdina urtuzko zutabeek eutsitako altuera bakarreko nabe batean, gure industria-arkitekturaren adibiderik bikainenetako bat.